TIENDA
Tés e Infusiones
Flor de menta poleo 21g
Infusiones
Ecológica, artesana, cultivada con mimo y sabe, esta flor de menta poleo devuelve al presente sabores y aromas olvidados. Disfruta de una infusión que protege tu salud y a nuestro planeta, procedente de un emprendimiento de pequeños productores rurales de Cazalla de la Sierra. (Sevilla).
Bolsa compostable · Ingredientes: Flor de poleo menta. · Origen: Pequeños productores de Cazalla de la Sierra (Sevilla). · Certificaciones: Agricultura Ecológica UE.
Té Sherezade – 20 tazas (30g)
Tés
Categoría Superior en clasificación té verde de Ceilán (OGT1), hoja entera similar a Orange Pekoe (OP). Hierbabuena seca calidad extra de Navarra. Esta última es cultivada por el proyecto local de Navarra Josenea, que trabaja por la inserción sociolaboral.
Ingredientes: té verde ecológico y hierbabuena ecológica. · Cooperativa productora: SOFA (Sri Lanka) · Importado, elaborado y envasado en España por Eticambio. · Envase: bolsa compostable bio.
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Certificaciones:
- Té de Comercio Justo certificado en origen por FLO.
- Té ecológico certificado en origen por Control Unions.
- Producto ecológico certificado en España por CAERM.
El té verde es de hojas enteras después del primer brote y de excepcional aroma. Se cultiva en los prestigiosos jardines del té de Uva por pequeños productores que trabajan bajo condiciones de Comercio Justo. La mezcla da como resultado un té de receta artesana marroquí, elaborada localmente y de forma artesanal por Eticambio en la Región Murcia.
Ideal para servir en tetera o infusor de taza que permita la apertura completa de las hojas y liberar todo el aroma del té.
Con esta compra apuestas por un consumo que respeta tu salud y a nuestro planeta, garantizando el Comercio Justo para los pequeños productores: pago justo, salarios y condiciones de trabajo dignas y seguras, equidad de género, libre de explotación infantil
Té Aladino (receta pakistaní de té negro Ceilán con canela Ceilán, clavo y cardamomo). 20 tazas (30 g).
Tés
Categoría Superior en clasificación té negro de Ceilán (Orange Pekoe). Especias de calidad excepcional.
Ingredientes: té negro ecológico, clavo ecológico, cardamomo ecológico y canela Ceilán ecológica. · Cooperativa productora: SOFA (Sri Lanka) · Importado, elaborado y envasado en España por Eticambio. · Envase: bolsa compostable bio.
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Certificaciones:
- Té de Comercio Justo certificado en origen por FLO.
- Té ecológico certificado en origen por Control Unions.
- Producto ecológico certificado en España por CAERM.
Categoría Superior en clasificación té negro de Ceilán, Orange Pekoe (OP) y especias de excepcional calidad.
El té negro es de hojas enteras después del primer brote y de excepcional aroma. Se cultiva en los prestigiosos jardines del té de Uva por pequeños productores que trabajan bajo condiciones de Comercio Justo.
Las especias están cultivadas en India y Sri Lanka, en zonas donde se produce la canela Ceilán auténtica y las maravillosas especias autóctonas de allí (clavo y cardamomo).
La mezcla da como resultado un té de receta artesana pakistaní, elaborada localmente y de forma artesanal por Eticambio en la Región Murcia.
Ideal para servir en tetera o infusor de taza que permita la apertura completa de las hojas y liberar todo el aroma del té.
Con esta compra apuestas por un consumo que respeta tu salud y a nuestro planeta, garantizando el Comercio Justo para los pequeños productores: pago justo, salarios y condiciones de trabajo dignas y seguras, equidad de género, libre de explotación infantil.
Rooibos con frutas rojas: 60gr.
Rooibos
Esta infusión destaca por su aroma a frutos del bosque maduros.
Ingredientes: rooibos*, aroma natural de frambuesa*, bayas rojas* y fresas*, hojas de fresa*. *procedente de la agricultura ecológica.
Su sabor evoca bosques centenarios.
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La cooperativa que lo cultiva está en: Wupperthal (Sudáfrica). Se encuentra en la árida zona de las montañas de Cederberg, al noroeste de Ciudad del Cabo. En esta región, de escasa pluviometría y suelo arenoso, la planta del rooibos es de los pocos cultivos que se han podido establecer.
La cooperativa se fundó en 2005 por 150 familias de pequeños agricultores, los cuales disponen de un centro de acopio y de transformación del rooibos (triturado, fermentación y secado de este al sol, así como empaquetado.
La venta de rooibos en los canales del Comercio Justo supone casi recibir el doble por el producto que en el mercado tradicional. Con esta capitalización, se ha podido invertir en los equipamientos e infraestructura necesaria para acondicionar el rooibos.
El sobreprecio del CJ se invierte tb en la renovación de la escuela local. Pese a que el cultivo y consumo del rooibos ha sido tradicionalmente hecho por las comunidades negras de Sudáfrica, casi el 98% de su producción y exportación está en manos de la población blanca (con mano de obra negra).
Té blanco Peonía blanca: 60gr
Tés Blancos
Delicado té blanco de infusión color naranja pálido con un fresco aroma a prados en flor y bosque silvestre. Su infusión, de color naranja pálido, desprende un fresco aroma a prados en flor. Su sabor es ligeramente afrutado, sutil y dulce. Sin apenas teína ni taninos, es ideal para tomar como bebida fresca y ligera y repleta de antioxidantes.
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Ingredientes: Té blanco*. *procedente de la agricultura ecológica.
Recolectado en árboles de té silvestre diseminados en bosques tropicales en las zonas montañosas del norte de Vietnam.
La cooperativa donde se recoge se encuentra en Van Chan Bio Farmers (Vietman), fundada en 2006, ofrece tés vietnamitas de las aldeas de Suoi Bu, Ta Nanh y Lien Son, en la provincia de Yen Bai en el noroeste de Vietnam. El clima y el tipo de suelo son casi los mismos que en Yunnan, China, cuna de los grandes tés.
Los tés de esta cooperativa son recolectados de zonas silvestres en la selva tropical (árboles diseminados en el bosque). Se recolectan por miembros de las minorías étnicas H’Mong y Dao. Dando un valor al bosque se mantienen la biodiversidad y el cuidado de la selva tropical.
La cooperativa cuenta con una planta muy rudimentaria de procesado del té para dar un valor añadido a estos tés de gran calidad y no tener que venderlos como tes procedentes de plantaciones.
Tanto la producción de té como la de especias (cultivo que se está potenciando los últimos años) constituyen una interesante alternativa al cultivo del opio, por desgracia muy extendido en toda la zona
Té Sencha: 60gr
Tés Verdes
El té verde Sencha (también conocido como té verde «cocido») es el té verde de consumo más habitual en Japón. Se caracteriza porque las hojas del té se cuecen al vapor unos 15 – 45 segundos tras la recolección para evitar la fermentación. De hoja grande, da una infusión de sabor suave, dulce y poco astringente.
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Ingredientes: Té verde procedente de la agricultura ecológica.
Descubre su característico sabor a hierba recién cortada.
La cooperativa donde se recoge se encuentra en Sahyadri Kerala (India).
Té negro, naranja y chocolate: 60gr
Tés negros
Té negro ecológico con naranja y chocolate, idela para los más golosos y adictos al chocolate.
Ingredientes: té negro*, piel de naranja*, cacao*, azahar* y aroma natural*. *procedente de la agricultura ecológico.
Disfruta del sabor de chocolate sin calorías
La cooperativa donde se recoge se encuentra en Sahyadri Kerala (India).
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